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<title>Polysorbat 80</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Polysorbat 80</span></h1>
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<tbody><tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Strukturformel
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" class="hintergrundfarbe-basis skin-invert-image" style="text-align:center;"><span typeof="mw:File"></span>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="text-align:center; font-size:80%;">Typische Struktur von Polysorbat 80 <br>(w + x + y + z = 20)<br> „Gemisch von Partialestern von Fettsäuren, hauptsächlich <a href="%C3%96ls%C3%A4ure" title="Ölsäure">Ölsäure</a>, mit Sorbitol und seinen Anhydriden, die mit etwa 20 Mol Ethylenoxid für jedes Mol Sorbitol und Sorbitolanhydrid ethoxyliert sind.“<sup id="cite_ref-EuropäischesArzneibuch_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-EuropäischesArzneibuch-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Allgemeines
</th></tr>
<tr>
<td style="width:33%;">Name
</td>
<td>Polysorbat 80
</td></tr>
<tr>
<td>Andere Namen
</td>
<td>
<ul><li>Polyoxyethylen(20)-sorbitan-monooleat (<a href="IUPAC-Nomenklatur" class="mw-redirect" title="IUPAC-Nomenklatur">IUPAC</a>)</li>
<li>Tween<sup>®</sup> 80 (<a href="Handelsname" title="Handelsname">Handelsname</a>)</li>
<li><a href="E-Nummer" title="E-Nummer">E 433</a><sup id="cite_ref-E-Nummer433_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-E-Nummer433-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><span class="editoronly" style="display:none;"></span></li></ul>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Summenformel" title="Summenformel">Summenformel</a>
</td>
<td>C<sub>64</sub>H<sub>124</sub>O<sub>26</sub>
</td></tr>
<tr>
<td>Kurzbeschreibung
</td>
<td>
<p>klare bis schwach opaleszierende gelbliche bis bräunlichgelbliche, ölige, geruchlose Flüssigkeit<sup id="cite_ref-Hagers_Handbuch_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-Hagers_Handbuch-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Externe Identifikatoren/Datenbanken
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="padding:0;">
<table class="mw-collapsible mw-collapsed wikitable" data-expandtext="+" data-collapsetext="−" style="border-top:none; margin:-1px; width:calc(100% + 2px);">
<tbody><tr>
<td style="width:33%;"><a href="CAS-Nummer" title="CAS-Nummer">CAS-Nummer</a>
</td>
<td><span title="Untervorlage eingebunden: CASRN"></span><a rel="nofollow" class="external text" href="https://commonchemistry.cas.org/detail?cas_rn=9005-65-6">9005-65-6</a><span class="editoronly" style="display:none;"></span>
</td>
<td style="background:#FFDEAD; color:#202122; border-top:1px solid #FFDEAD; padding:0.2em 0; vertical-align:bottom; width:5%;">
</td></tr>
<tr>
<td><a href="EG-Nummer" title="EG-Nummer">EG-Nummer</a>
</td>
<td colspan="2">500-019-9
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Europ%C3%A4ische_Chemikalienagentur" title="Europäische Chemikalienagentur">ECHA</a>-InfoCard
</td>
<td colspan="2"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.echa.europa.eu/de/substance-information/-/substanceinfo/100.105.529">100.105.529</a>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="PubChem" title="PubChem">PubChem</a>
</td>
<td colspan="2"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5281955">5281955</a>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="ChemSpider" title="ChemSpider">ChemSpider</a>
</td>
<td colspan="2"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.chemspider.com/Chemical-Structure.4447515.html">4447515</a>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="DrugBank" title="DrugBank">DrugBank</a>
</td>
<td colspan="2"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.drugbank.ca/drugs/DB11063">DB11063</a>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-right:1px solid #a2a9b1;"><a href="Wikidata" title="Wikidata">Wikidata</a>
</td>
<td colspan="2"><a href="https://www.wikidata.org/wiki/Q420358" class="extiw external" title="d:Q420358">Q420358</a>
</td></tr></tbody></table>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Eigenschaften
</th></tr>
<tr>
<td><a href="Molare_Masse" title="Molare Masse">Molare Masse</a>
</td>
<td>1309,66 <a href="Gramm" title="Gramm">g</a>·<a href="Mol" title="Mol">mol</a><sup>−1</sup>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Aggregatzustand" title="Aggregatzustand">Aggregatzustand</a>
</td>
<td>
<p>flüssig
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Dichte" title="Dichte">Dichte</a>
</td>
<td>
<p>1,064 g·<a href="Meter" title="Meter">cm</a><sup>−3</sup> (20 °C)<sup id="cite_ref-Alfa_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Siedepunkt" title="Siedepunkt">Siedepunkt</a>
</td>
<td>
<p>> 100 <a href="Grad_Celsius" title="Grad Celsius">°C</a><sup id="cite_ref-Alfa_4-1" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Dampfdruck" title="Dampfdruck">Dampfdruck</a>
</td>
<td>
<p><1 <a href="Pascal_(Einheit)" title="Pascal (Einheit)">hPa</a> (20 °C)<sup id="cite_ref-Alfa_4-2" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="L%C3%B6slichkeit" title="Löslichkeit">Löslichkeit</a>
</td>
<td>
<p>löslich in Wasser, Ethanol (wasserfrei), Methanol und Ethylacetat<sup id="cite_ref-Hagers_Handbuch_3-1" class="reference"><a href="#cite_note-Hagers_Handbuch-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Brechungsindex" title="Brechungsindex">Brechungsindex</a>
</td>
<td>
<p>1,4750 (20 °C)<sup id="cite_ref-Alfa_4-3" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122;">Sicherheitshinweise
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2">
<table cellspacing="0" cellpadding="2" style="width:100%;">
<tbody><tr>
<td colspan="2" style="text-align:center"><b><a href="Global_harmonisiertes_System_zur_Einstufung_und_Kennzeichnung_von_Chemikalien" title="Global harmonisiertes System zur Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien">GHS-Gefahrstoffkennzeichnung</a></b><sup id="cite_ref-Alfa_4-4" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
<table class="hintergrundfarbe-neutral" style="text-align:center; margin-left:auto; margin-right:auto; display:flex; justify-content:center;">
<tbody><tr>
<td><i>keine GHS-Piktogramme</i>
</td></tr></tbody></table>
<p>
</p>
</td></tr>
<tr>
<td rowspan="2" width="33%" style="border-top:1px #A7A7A7 dashed; border-right:1px #A7A7A7 dashed;"><a href="H-_und_P-S%C3%A4tze" title="H- und P-Sätze">H- und P-Sätze</a>
</td>
<td style="border-top:1px #A7A7A7 dashed;">H: <span title="Untervorlage eingebunden: H-Sätze"></span><i>keine H-Sätze</i>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-top:1px #A7A7A7 dashed;">P: <span title="Untervorlage eingebunden: P-Sätze"></span><i>keine P-Sätze</i><sup id="cite_ref-Alfa_4-5" class="reference"><a href="#cite_note-Alfa-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Toxizit%C3%A4t" title="Toxizität">Toxikologische Daten</a>
</td>
<td>
<p>38.000 mg·kg<sup>−1</sup> (<a href="Letale_Dosis" title="Letale Dosis">LD<sub>50</sub></a>, <a href="Ratten" title="Ratten">Ratte</a>, <a href="Peroral" title="Peroral">oral</a>)<sup id="cite_ref-ChemIDplus_5-0" class="reference"><a href="#cite_note-ChemIDplus-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><span class="editoronly" style="display:none;"></span>
</p>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="background:#FFDEAD; color:#202122; font-size:80%; text-align:center; line-height:150%; padding:.25em;">Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei <a href="Standardbedingungen" title="Standardbedingungen">Standardbedingungen</a> (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: <a href="Natrium-D-Linie" title="Natrium-D-Linie">Na-D-Linie</a>, 20 °C
</td></tr></tbody></table><p><span class="editoronly" style="display:none;"></span>
</p><p><b>Polysorbat 80</b> ist eine <a href="Organische_Verbindung" class="mw-redirect" title="Organische Verbindung">organische Verbindung</a> aus der Gruppe der <a href="Polysorbate" title="Polysorbate">Polysorbate</a> und eine <a href="Grenzfl%C3%A4chenaktive_Substanzen" class="mw-redirect" title="Grenzflächenaktive Substanzen">grenzflächenaktive</a> Substanz, die als <a href="Emulgator" title="Emulgator">Emulgator</a> und <a href="Netzmittel" class="mw-redirect" title="Netzmittel">Netzmittel</a> beispielsweise in Lebensmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln verwendet wird.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Eigenschaften">Eigenschaften</h2></div>
<p>Polysorbat 80 ist eine polyoxyethylierte Verbindung, die sich von <a href="Sorbitol" class="mw-redirect" title="Sorbitol">Sorbitol</a> und <a href="%C3%96ls%C3%A4ure" title="Ölsäure">Ölsäure</a> ableitet. Die <a href="Hydrophil" class="mw-redirect" title="Hydrophil">hydrophilen</a> Gruppen dieses <a href="Nichtionische_Tenside" title="Nichtionische Tenside">nichtionischen Tensids</a> sind Polyether, <a href="Polymer" title="Polymer">Polymere</a> von insgesamt 20 <a href="Ethylenoxid" title="Ethylenoxid">Ethylenoxiden</a>. Die <a href="Viskosit%C3%A4t" title="Viskosität">Viskosität</a> beträgt 425 mPa·s,<sup id="cite_ref-Carl_Roth_6-0" class="reference"><a href="#cite_note-Carl_Roth-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Polysorbat 80 hat einen <a href="HLB-Wert" title="HLB-Wert">HLB-Wert</a> von 15,0<sup id="cite_ref-Hagers_Handbuch_3-2" class="reference"><a href="#cite_note-Hagers_Handbuch-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> ist daher zur Herstellung von Öl-in-Wasser(O/W)-Emulsionen geeignet.
</p><p>Der <a href="PH-Wert" title="PH-Wert">pH-Wert</a> einer 5 % wässrigen Lösung beträgt 5–7, der <a href="Flammpunkt" title="Flammpunkt">Flammpunkt</a> liegt bei >149 °C.<sup id="cite_ref-Carl_Roth_6-1" class="reference"><a href="#cite_note-Carl_Roth-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die <a href="Kritische_Mizellbildungskonzentration" title="Kritische Mizellbildungskonzentration">kritische Mizellbildungskonzentration</a> (CMC) beträgt 1,2·10<sup>−5</sup> mol/l in Wasser bei 25 °C.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verwendung">Verwendung</h2></div>
<p>Polysorbat 80 wird hauptsächlich in Speisen, speziell bei eingelegten Lebensmitteln, als Emulgator und Stabilisator benutzt. Verwendung findet es oft in <a href="Eiscreme" class="mw-redirect" title="Eiscreme">Eiscreme</a>, um zu verhindern, dass die <a href="Milch" title="Milch">Milch</a><a href="Protein" title="Protein">proteine</a> die Fetttröpfchen vollständig umschließen. Stattdessen bilden sie Ketten und Netzstrukturen, die Luft in der Mischung halten. Dadurch wird eine festere Struktur gebildet, die dafür sorgt, dass die Eiscreme beim Schmelzen ihre Form behält.
</p><p>Es ist in der <a href="Europ%C3%A4ische_Union" title="Europäische Union">EU</a> als <a href="Lebensmittelzusatzstoff" title="Lebensmittelzusatzstoff">Lebensmittelzusatzstoff</a> der Nummer <a href="E-Nummer" title="E-Nummer">E 433</a><sup id="cite_ref-E-Nummer433_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-E-Nummer433-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><span class="editoronly" style="display:none;"></span> zugelassen und befindet sich auf der <a href="No-Longer-Polymers-Liste" title="No-Longer-Polymers-Liste">No-Longer-Polymers-Liste</a> der EU. Es ist chemisch und biologisch weitgehend <a href="Inert" class="mw-redirect" title="Inert">inert</a>.
</p><p>Polysorbat 80 kommt in der pharmazeutischen Industrie bei der <a href="Virusinaktivierung" title="Virusinaktivierung">Virusinaktivierung</a> von <a href="Blutprodukt" title="Blutprodukt">Blutprodukten</a> zum Einsatz und wird als <a href="L%C3%B6sungsvermittler" title="Lösungsvermittler">Lösungsvermittler</a> und <a href="Emulgator" title="Emulgator">Emulgator</a> in der Arzneimittelherstellung verwendet, um ölige (<a href="Lipophil" class="mw-redirect" title="Lipophil">lipophile</a>) Substanzen in wässrigen Grundlagen zu emulgieren. Es ist eine der wenigen oberflächenaktiven Substanzen, die <a href="Parenteral" title="Parenteral">parenteral</a> verträglich sind. Weiterhin ist es Bestandteil des mizellären SARS-CoV-2-Impfstoffs <a href="NVX-CoV2373" class="mw-redirect" title="NVX-CoV2373">NVX-CoV2373</a>.
</p><p>Für die Arzneimittelherstellung sind besonders reine Qualitäten vorgeschrieben, die in <a href="Arzneibuch" title="Arzneibuch">Arzneibüchern</a> spezifiziert sind.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Herstellung">Herstellung</h2></div>
<p>Durch die <a href="Veresterung" title="Veresterung">Veresterung</a> von <a href="Sorbit" title="Sorbit">Sorbit</a> und seinen Anhydriden (<a href="Sorbitan" title="Sorbitan">Sorbitan</a>) mit <a href="%C3%96ls%C3%A4ure" title="Ölsäure">Ölsäure</a> entstehen <a href="Sorbitanfetts%C3%A4ureester" title="Sorbitanfettsäureester">Sorbitanfettsäureester</a>. Dieser reagiert mit <a href="Ethylenoxid" title="Ethylenoxid">Ethylenoxid</a> in einer <a href="Polyaddition" title="Polyaddition">Polyaddition</a>, wodurch sich Polyoxyethylenketten bilden, zum <a href="Polysorbate" title="Polysorbate">Polysorbat</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Sicherheitshinweise">Sicherheitshinweise</h2></div>
<p>2015 wurde in der Fachzeitschrift <a href="Nature" title="Nature">Nature</a> eine Studie publiziert, die nachweist, dass über einen Zeitraum von 12 Wochen ein 1-prozentiger Anteil von Polysorbat 80 im Trinkwasser bei Mäusen Störungen in der Darmflora, Darmentzündungen und Gewichtszunahme verursacht. An der Darmwand wurde eine Reduzierung der schützenden Schleimschicht um 2/3 festgestellt.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <a href="Draize-Test" title="Draize-Test">Draize-Test</a> am <a href="Kaninchen" title="Kaninchen">Kaninchen</a>, über das Auge: 150 mg wenig reizend.<sup id="cite_ref-Fisher_9-0" class="reference"><a href="#cite_note-Fisher-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Umweltbezogene_Angaben">Umweltbezogene Angaben</h2></div>
<p>Polysorbat 80 weist einen <a href="LC50" class="mw-redirect" title="LC50">LC<sub>50</sub>-Wert</a> von > 471 mg/l in 96 h bei der <a href="Regenbogenforelle" title="Regenbogenforelle">Regenbogenforelle</a> (<i>Onchorhynchus mykiss</i>) auf.<sup id="cite_ref-Carl_Roth_6-2" class="reference"><a href="#cite_note-Carl_Roth-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li>zusatzstoffe-online.de: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/433-polysorbat-80/"><i>E 433 - Polysorbat 80</i></a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-EuropäischesArzneibuch-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-EuropäischesArzneibuch_1-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Europäisches Arzneibuch</i>, Deutscher Apotheker Verlag Stuttgart, 6. Ausgabe, 2008, S. 3722–3723, ISBN 978-3-7692-3962-1.</span>
</li>
<li id="cite_note-E-Nummer433-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-E-Nummer433_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-E-Nummer433_2-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text">Eintrag zu <a rel="nofollow" class="external text" href="https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/food-additives/search/details/POL-FAD-IMPORT-3153"><i>E 433: Polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80)</i></a> in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 27. Juni 2020.</span>
</li>
<li id="cite_note-Hagers_Handbuch-3"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Hagers_Handbuch_3-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Hagers_Handbuch_3-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Hagers_Handbuch_3-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text">F. von Bruchhausen (Hrsg.), G. Dannhardt, S. Ebel et al.: <i>Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis.</i> Band 9: Stoffe P-Z, 5. Auflage, Springer, Berlin 1993, S. 289 ff.</span>
</li>
<li id="cite_note-Alfa-4"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Alfa_4-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_4-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_4-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_4-3">d</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_4-4">e</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Alfa_4-5">f</a></sup></span> <span class="reference-text">Datenblatt <span style="font-style:italic;"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.alfa.com/de/catalog/L13315">Polysorbate 80</a></span> bei <a href="Alfa_Aesar" title="Alfa Aesar">Alfa Aesar</a>, abgerufen am 26. Dezember 2019 <small>(Seite nicht mehr abrufbar)</small>.<span class="editoronly" style="display:none;"></span></span>
</li>
<li id="cite_note-ChemIDplus-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-ChemIDplus_5-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Eintrag zu <span style="font-style:italic;"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://chem.nlm.nih.gov/chemidplus/rn/9005-65-6">Polysorbate 80</a></span> in der <a href="ChemIDplus" title="ChemIDplus">ChemIDplus</a>-Datenbank der <a href="United_States_National_Library_of_Medicine" title="United States National Library of Medicine">United States National Library of Medicine</a> (NLM) <small>(Seite nicht mehr abrufbar<span style="display:none;" class="editoronly">, Inhalt nun verfügbar via PubChem ID <span class="wikidata-content"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5281955">5281955</a></span></span>)</small><span class="editoronly" style="display:none;"></span></span>
</li>
<li id="cite_note-Carl_Roth-6"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Carl_Roth_6-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Carl_Roth_6-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Carl_Roth_6-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text">Datenblatt <span style="font-style:italic;"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.carlroth.com/downloads/sdb/de/4/SDB_4859_DE_DE.pdf">Polysorbat 80</a></span> (PDF) bei <a href="Carl_Roth_(Unternehmen)" title="Carl Roth (Unternehmen)">Carl Roth</a>, abgerufen am 14. Dezember 2010.<span class="editoronly" style="display:none;"></span></span>
</li>
<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text">Chou, D.K. <i>et al.</i> (2005): <i>Effects of Tween 20 and Tween 80 on the stability of Albutropin during agitation.</i> In: <i>J. Pharm. Sci.</i> Bd. 94, S. 1368–1381; <a class="external mw-magiclink-pmid" rel="nofollow" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15858848?dopt=Abstract">PMID 15858848</a>; <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<span class="uri-handle" style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1002/jps.20365">10.1002/jps.20365</a></span></span>
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<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text">B. Chassaing, O. Koren, J. K. Goodrich, A. C. Poole, S. Srinivasan, R. E. Ley, A. T. Gewirtz: <i>Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome.</i> In: <i><a href="Nature" title="Nature">Nature</a>.</i> Band 519, Nummer 7541, 03 2015, S. 92–96, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<span class="uri-handle" style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1038/nature14232">10.1038/nature14232</a></span>, <a class="external mw-magiclink-pmid" rel="nofollow" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25731162?dopt=Abstract">PMID 25731162</a>, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4910713/">PMC 4910713</a> (freier Volltext).</span>
</li>
<li id="cite_note-Fisher-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-Fisher_9-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Fisher Scientific: <a rel="nofollow" class="external text" href="http://fscimage.fishersci.com/msds/40200.htm">Tween® 80</a></span>
</li>
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